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Les muffins, c’est bon aussi salés pour l’apéro! Alors si vous aimez recevoir, rien de tel que cette recette végétarienne pour commencer les festivités. Pour 6 personnes – Timing 30 minutes 40g de farine de sarrasin 150g de petit épeautre 2 cuillères à café de poudre à lever 10cl d’huile d’olive 2 œufs 1 yaourt […]
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Un incontournable pour l’apéro, le houmous s’invite presque à chaque fois que nous recevons nos proches. Facile, rapide, végétarien, bon pour la santé, et bon tout court! Pour 6 personnes – Timing 15 minutes 300g de pois chiche 2 cuillères à soupe de Tahin 1 cuillère à soupe de cumin Le jus d’un demi citron […]
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Jeudi c’est la fête des Amoureux! Avec Fabien, on apprécie le fait de ne pas avoir besoin d’une journée pour manifester notre attachement, mais une petite attention ça fait toujours plaisir. Voici ma petite liste de 10 idées cadeaux: 1// Un abonnement à Bloomon Le pouvoir des fleurs, c’est bien connu, alors pourquoi ne pas […]
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C’est l’été, on profite des fruits de saison pour se régaler! Les arbres fruitiers sont généreux en prunes, c’est tout naturellement que je vous propose une recette de tarte! Pour 6 à 8 personnes – Timing 50 minutes 1 pâte feuilletée 500g de prunes 3 œufs 90g de sucre de canne complet 2 cuillères à […]
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Tous les accouchements peuvent être différents. Certaines ont des accouchements éclairs sans péridurale, d’autres sont longs et plus ou moins douloureux. Il n’y a pas de règles, et même un second accouchement peut présenter des divergences. On peut dire que ma grossesse n’a pas été de tout repos, mais figurez-vous que mon accouchement non plus! […]
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«Mon Amour et si on achetait une maison?» Nouvelle aventure, prêt… Partez! Des heures et des heures à rechercher la maison coup de cœur. Et puis un jour sur le Bon Coin, une annonce a retenu notre attention «Oula il y a tout à refaire», mais il y avait un petit quelque chose qui nous […]
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Quelques douceurs pour l’apéritif, que nous appelons « Falafels ». Vegan, sans gluten et savoureux, à déguster avec un caviar d’aubergine, une sauce blanche au Tahin ou encore du houmous. Pour 6 personnes – Timing 30 minutes 400g de pois chiches 1 oignon 4 branches de persil 4 branches de coriandre 2 cuillères à café de cumin […]
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Une onctueuse pana cotta à la grenade vegan ça vous dit? Pour 2 personnes – Timing 2h10 minutes 200ml de crème de coco 50g de sucre vanillé maison 1g d’agar agar 1 grenade Mélangez bien la crème de coco, le sucre et l’agar agar. Versez la préparation dans une casserole chauffée à feu doux. Dès […]
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Le crumble, parfait lorsqu’on veut préparer un dessert rapidement et qu’on adore les fruits. Ici une recette avec de bons kiwis plein de vitamines! Pour 4 personnes – Timing 40 minutes 4 kiwis 50g de beurre 50g de sucre roux 60g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille Mélangez le sucre, la farine, […]
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Je vous parlais des vertus de l’avocat, de ses bienfaits pour notre santé et du plaisir qu’on peut ressentir à en manger sans pour autant devoir culpabiliser. C’est pourquoi je vous propose une nouvelle recette d’avocado toast aux saveurs mangue, nectarine, menthe et fromage frais. Un plein de fraîcheur! Pour 2 personnes – Timing 10 […]
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Un dessert italien au chocolat et à l’amande, ça vous dit? Je vous propose la recette de la Torta Caprese. Pour 6 personnes – Timing 50 minutes 200g de poudre d’amande 50g de sucre glace, et une cuillère à soupe pour le décor 50g de sucre semoule 200g de chocolat noir 5 œufs 150g de […]
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