Cookies aux pépites de chocolat noir, noisettes & fleur de sel

Rien de tel que des cookies lorsqu’on a envie d’une pause douceur & c’est vrai à tout âge. Vous n’êtes pas d’accord? Une version aux pépites de chocolat noir, noisettes & fleur de sel. Je trouve que la fleur de sel relève les saveurs, & j’ai une passion pour le sucré-salé. On goûte? Pour 6…

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Pumpkin pie

De beaux potirons dans le jardin & une terrible envie de tarte, ça donne une bonne pumpkin pie! D’origine américaine, cette tarte à la citrouille ou potiron, est souvent préparée pour thanksgiving. Un moment de convivialité parfait pour partager de bons plats. Ici une recette plus allégée que la version traditionnelle, notamment avec une chantilly…

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Velouté aux lentilles corail & carottes

Vous reprendrez bien de la soupe! Quel plaisir de se réchauffer chaque soir avec un velouté gourmand & réconfortant. Plein de saveurs, de bons légumes de saison & de chaleur. Un incontournable de la saison, le velouté aux lentilles corail, carottes, curry & lait de coco. Un délice qu’on adore & vous? Pour 4 personnes…

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Muffins figues, noix & amandes

Les goûters d’automne avec les fruits frais & secs du jardin, quel régal! Comme vous le savez peut-être déjà, j’ai une passion pour les muffins. Salés ou sucrés, gourmands & rapide à préparer. Alors voici une nouvelle recette aux saveurs d’automne, des muffins aux figues fraîches, aux noix & aux amandes 🍂. Pour 4 personnes…

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Bonjour shampoing solide!

Chaque jour, nous prenons toujours plus conscience de nos nouveaux besoins, ceux qui correspondent à nos valeurs et qui représentent de petits gestes au quotidien, important pour notre planète. Cette planète qui nous a vu naître, qui nous apporte les ressources nécessaires à notre survie, et qu’il est primordial de préserver. Cette planète terre qui…

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DIY Kid Tournesol en papier

On peut faire tellement de choses avec ses mains, & les enfants adorent s’en servir. Alors avec Tessa, on vous propose un DIY tout simple pour réaliser un joli tournesol en papier. De quoi s’amuser, développer la motricité fine & garder un peu d’été avec cette fleur ensoleillée 🌻. Pour réaliser cette fleur, il vous…

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DIY éclaircissant cheveux à la camomille

Si vous êtes blondes comme moi, vous adorez l’été! Le soleil étincelant qui donne de jolis reflets à notre chevelure. Mais d’autres astuces naturelles peuvent aussi aider à avoir ce résultat, dont les petits élixirs à base de camomille. Je vous propose donc 3 recettes d’éclaircissant cheveux à la fleur de camomille, pour un joli…

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Glace aux fruits rouges

Les glaces, rafraîchissant en été & gourmand le reste de l’année! Ma préférée, la glace aux fruits rouges, pleine de saveur & tellement fruitée. Vous en prendrez bien une cuillère? Pour un bac de glace standard – 30min de préparation & une nuit de repos 150g de myrtilles 150g de fraises 100g de framboises 100g…

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Chia pudding au kiwi

Le chia pudding, délicieux mais pas que! Le saviez-vous? La graine de chia est considérée comme un superaliment. Riche en protéines, calcium, potassium & vitamine C, c’est un excellent antioxydant, qui renforce le système immunitaire & favorise la sensation de satiété. & le kiwi, n’en parlons plus, rempli de vitamines & de minéraux. Bref un…

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Gaspacho pastèque, tomates & menthe fraîche

Frais & délicieux, idéal en été sous un soleil radieux, une recette toute simple de gaspacho pastèque, tomates & menthe fraîche. Tchintchin! Pour 4 personnes – Timing 1h La moitié d’une pastèque 4 grosses tomates Quelques feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe d’huile d’ollve 1 pincée Des glaçons Coupez la pastèque en morceaux…

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