Madeleines à la rose

Les madeleines, un incontournable des goûters. La douceur de la rose & la gourmandise de la praline rose dans cette recette.

Pour 4 personnes – Timing 15 min

• 70g de farine de blé bio
• 60g de beurre
• 40g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 4 cuillères à soupe de sirop de rose
• Quelques pralines roses
• 1 œuf

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1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans un récipient, mélangez la farine, l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, puis le beurre fondu.
3. Ajoutez en dernier le sirop de rose, mélangez bien.
4. À l’aide d’un mortier, écrasez les pralines roses et versez-les dans votre préparation.
5. Versez la préparation dans vos moules à madeleine.
6. Enfournez 7 minutes au four.
7. Goûtez! 🌹