Madeleines à la rose

Les madeleines, un incontournable des goûters. La douceur de la rose & la gourmandise de la praline rose dans cette recette. Pour 4 personnes – Timing 15 min 70g de farine de blé bio 60g de beurre 40g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sirop de rose Quelques…

Lire plus

Tiramisu à la rose

De la gourmandise, en revisitant un incontournable dessert italien. Un soupçon de crème, quelques framboises, mais surtout une délicate touche de rose. Pour 4 personnes 2 œufs bio très frais 250g de mascarpone 5 cuillères à soupe de sirop de rose 2 cuillères à soupe d’eau de rose 1 barquette de framboises 60g de sucre…

Lire plus

DIY Eau de rose

Une lotion naturelle & rafraîchissante à la douce odeur de rose. L’eau de rose est un antibactérien qui a de nombreuses vertus qui vous feront l’adorer! *Nettoyant | en eau micellaire matin et soir, permet de resserrer vos pores & de raffermir votre peau. Avec un peu d’amande douce, huile de jojoba ou d’argan, peut…

Lire plus

Guacamole

Rien de tel qu’un guacamole pour un apéritif ensoleillé à partager! Chacun picore, discute de tout et de rien, on refait le monde, on fait des projets, & ça fait un bien fou! Pour 6 personnes – Timing  15 minutes 2 avocats mûres 6 tomates cerises ou 1/2 tomate 1/2 poivron vert 1/2 oignon rouge…

Lire plus

DIY poudre de racine d’iris

Vous l’avez compris j’adore les fleurs. Aujourd’hui, je vous parle de l’iris, une belle de printemps. Il existe de nombreuses espèces dont la plus connue en parfumerie, l’iris pallida. C’est à côté de Grasse, que fleurissent en mai celles qu’on appelle l’or bleu. Puis en juillet, que l’on récolte les rhizomes, leurs racines, afin de…

Lire plus

Muffins aux cerises

La saison des cerises est ouverte! Un de mes fruits préférés, tellement gourmand. À profusion dans notre jardin, on les dévore en bas de l’arbre ou on les incorpore dans nos recettes. Ici de délicieux muffins à partager! Gardez quelques cerises pour les mettre aux oreilles, restons de grands enfants 🍒 Pour 6 personnes –…

Lire plus

Beignets aux fleurs d’acacia

Un incontournable lorsqu’on parle de fleurs d’acacia! Les fameux beignets de notre enfance. Gourmands & naturels, on adore! Pour 4 personnes – Timing 1h Quelques branches de fleurs d’acacia 150g de farine de blé bio 1 cuillère à café de levure chimique 1 œuf 50g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée…

Lire plus

Crêpes aux fleurs d’acacia

De bonnes crêpes gourmandes avec un goût fleuri, ça vous dit? Une nouvelle recette printanière aux fleurs d’acacia. Pour 4 personnes – Timing 1h 2 poignées de fleurs d’acacia 50cl de lait demi-écrémé 250g de farine de blé bio 4 œufs 30g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 50g…

Lire plus

Gâteau aux fleurs d’acacia

Parmi les fleurs comestibles de printemps, on retrouve l’acacia. Vous pouvez en récolter le temps d’une promenade, comme se fut notre cas. C’est à ce moment que de nombreuses recettes s’offrent à vous. Ici une recette gourmande de gâteau aux fleurs & au miel d’acacia. Pour 6 personnes – Timing 1h 2 poignées de fleurs…

Lire plus

Bettes à la tomate

Un petit plat rapide pour toute la famille? Rien de tel que la bette, un légume de printemps facile à cuisiner. Ici à la tomate, mais excellent aussi avec une béchamel.C’est parti! Pour 2 personnes – Timing 30min 400g de bettes 3 champignons bruns de Paris 200g de pulpe de tomate 1 oignon jaune 1…

Lire plus