Sablés au parmesan & au romarin

Idéal pour un apéritif lorsqu’on est fan de fromage. Pour 6 personnes – Timing 1h 120g de parmesan râpé 120g de farine de blé 100g de beurre Brins de romarin 1 œuf Sel, poivre Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez le parmesan, la farine, les aiguilles de romarin, le beurre, le jaune d’œuf (gardez le…

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Galette à la frangipane

Une galette toute simple à la frangipane & toute jolie avec ses décorations florales. Plus qu’à trouver la fève! Pour 8 personnes – Timing 45 minutes 2 pâtes feuilletées 1 cuillère à café d’extrait de vanille 125g de poudre d’amande 80g de sucre roux 3 œufs dont un jaune d’œuf 80g de beurre 1 fève…

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Gratin aux deux pommes, camembert & miel

Je vous propose un accompagnement idéal lors d’un repas de fête, c’est d’ailleurs celui que nous avons réalisé cette année pour Noël. Il s’agit d’un gratin aux deux pommes (pommes & pommes de terre), camembert avec un soupçon de miel. Un régal, généreux & réconfortant! Pour 8 personnes – Timing 1h 6 pommes de terre…

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Terrine de courgette

La courgette on adore! Ça tombe bien, elle se plaît bien nos potagers l’été, nous permettant de concocter de bons petits plats avec notre récolte. Je vous propose une nouvelle idée recette végétarienne et sans gluten. Pour 8 personnes – Timing  2h 2 courgettes 1 oignon 180g d’emmental râpé 6 œufs 20cl de lait demi-écrémé…

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