Tartelette au panais

En hiver, le panais est une pièce maîtresse de mes recettes. En accompagnement ou en plat principal, c’est un régal. Et pour cette recette végétarienne, ça vous dit des petites tartelettes salées? Pour 4 personnes – Timing 60 minutes 1 pâte brisée 1 panais 2 cuillères à soupe de moutarde 2 poires 100g de gorgonzola […]

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Kakis poêlés à la cannelle

C’est l’automne et vous avez envie d’une touche à fois fruitée et sucrée pour le dessert? Je vous propose une recette simple et de saison: des kakis poêlés au sirop d’agave et à la cannelle. Variante au miel et au citron. Pour 2 personnes – Timing  10 minutes 2 kakis 2 cuillères à café de sirop […]

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Routine beauté: post-accouchement

Quelques jours après la naissance de Tessa, mon corps essayait déjà de se remettre en place. Eh oui, un gros bouleversement un bébé, à la fois dans nos vies mais aussi pour notre corps de femme. C’est pourquoi depuis, j’ai une petite routine beauté qui s’est installée et que je partage avec vous. J’essaie au […]

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Banana Bread

Des bananes un peu mûres, et si on préparait un Banana Bread? Pour 6 à 8 personnes – Timing  40 minutes 4 bananes mûres 1 sachet de sucre vanillé 100g de pépites de chocolat 70g de poudre de noisettes 100g de farine La moitié d’un sachet de levure 2 œufs 8 cuillères à soupe de […]

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Montée de lait: Au secours!

J’ai oublié de vous parler d’un détail important arrivant 2-3 jours après l’accouchement. Cette épreuve post-accouchement appelée: la montée de lait. Elle concerne toutes les femmes, c’est physiologique! J’ai essayé de donner la première tété à Tessa, lui apportant le colostrum (premier lait produit par les seins suite à l’accouchement), mais je ne me sentais […]

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Tarte aux figues

Un figuier généreux et une passion pour les tartes, cela donne une tarte gourmande de saison. Rapide, facile et délicieux… On s’y met? Pour 6 à 8 personnes – Timing  30 minutes 1 pâte brisée 6 figues 2 cuillères à soupe de miel d’acacia 200g de chèvre frais 3 pincée de thym Sel, poivre Préchauffez […]

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Tarte aux prunes

C’est l’été, on profite des fruits de saison pour se régaler! Les arbres fruitiers sont généreux en prunes, c’est tout naturellement que je vous propose une recette de tarte! Pour 6 à 8 personnes – Timing  50 minutes 1 pâte feuilletée 500g de prunes 3 œufs 90g de sucre de canne complet 2 cuillères à […]

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