Un petit accompagnement simple, rapide à préparer et goûteux, j’ai nommé les frites de patate douce & de panais. Pour 2 personnes – Timing 50min 1 patate douce 1 panais 2 cuillères à soupe de miel 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de paprika Sel, poivre Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez la…
Catégorie : Plats
Gratin aux deux pommes, camembert & miel
Je vous propose un accompagnement idéal lors d’un repas de fête, c’est d’ailleurs celui que nous avons réalisé cette année pour Noël. Il s’agit d’un gratin aux deux pommes (pommes & pommes de terre), camembert avec un soupçon de miel. Un régal, généreux & réconfortant! Pour 8 personnes – Timing 1h 6 pommes de terre…
Potimarron farci aux champignons & fromage à raclette
Une recette d’automne gourmande et réconfortante à base de potimarron, champignons et fromage à raclette. Pour 2 personnes – Timing 25 minutes 1 potimarron 4 champignons de Paris 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 4 tranches de fromage à raclette Quelques cerneaux de noix 2 œufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à…
Tarte betterave, chèvre & pignon
Une tarte saine et gourmande à base de betterave, ça vous tente? Pour 4 personnes – Timing 45 minutes 1 pâte brisée 350g de betterave cuite 1/2 oignon 1 poignée de pignons 200g de fromage de chèvre 2 œufs 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel…
Tarte tomate & courgette
Rien de mieux qu’une tarte aux légumes de saison. Je vous propose un incontournable de l’été à la maison, une tarte facile et rapide à préparer à base de tomate, courgette et mozzarella. Pour 4 personnes – Timing 40 minutes 1 pâte brisée 2 tomates 1 courgette 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule…
Tartelette au panais
En hiver, le panais est une pièce maîtresse de mes recettes. En accompagnement ou en plat principal, c’est un régal. Et pour cette recette végétarienne, ça vous dit des petites tartelettes salées? Pour 4 personnes – Timing 60 minutes 1 pâte brisée 1 panais 2 cuillères à soupe de moutarde 2 poires 100g de gorgonzola…
Tarte aux figues
Un figuier généreux et une passion pour les tartes, cela donne une tarte gourmande de saison. Rapide, facile et délicieux… On s’y met? Pour 6 à 8 personnes – Timing 30 minutes 1 pâte brisée 6 figues 2 cuillères à soupe de miel d’acacia 200g de chèvre frais 3 pincée de thym Sel, poivre Préchauffez…
