Gâteau de crêpes à la chantilly vanillée & à la banane

C’est la chandeleur! À vos poêles, c’est l’heure de préparer de délicieuses crêpes. Pour un gâteau de 24 crêpes – Timing 1h Pour les crêpes 🥞 250g de farine de blé 3 cuillères à soupe de sucre roux 500ml de lait demi-écrémé 100ml d’eau 4 oeufs 50g de beurre doux 1 pincée de sel Pour…

Lire plus

Glace aux fruits rouges

Les glaces, rafraîchissant en été & gourmand le reste de l’année! Ma préférée, la glace aux fruits rouges, pleine de saveur & tellement fruitée. Vous en prendrez bien une cuillère? Pour un bac de glace standard – 30min de préparation & une nuit de repos 150g de myrtilles 150g de fraises 100g de framboises 100g…

Lire plus

Tiramisu à la rose

De la gourmandise, en revisitant un incontournable dessert italien. Un soupçon de crème, quelques framboises, mais surtout une délicate touche de rose. Pour 4 personnes 2 œufs bio très frais 250g de mascarpone 5 cuillères à soupe de sirop de rose 2 cuillères à soupe d’eau de rose 1 barquette de framboises 60g de sucre…

Lire plus

Sablés à la noisette

Les petits gâteaux incontournables à réaliser seul ou accompagné, mais surtout à partager sans modération. Une recette de sablés à la noisette toute simple mais délicieuse. Pour 10 personnes – Timing 1h 100g de poudre de noisette 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50g de sucre roux 30g de sucre vanillé 2 œufs 220g…

Lire plus

Gâteau de noix

Un des gâteaux préférés de mon amoureux à cette période. La noix est en plus un allié santé, riche en magnésium, minéraux et oligo-éléments. C’est un antioxydant riche en fibres alimentaires très bon pour la digestion. C’est aussi un coupe faim naturel et cela vous aide à diminuer votre stress. Bref que de bonnes raisons…

Lire plus