Un incontournable pour l’apéro, le houmous s’invite presque à chaque fois que nous recevons nos proches. Facile, rapide, végétarien, bon pour la santé, et bon tout court!
Pour 6 personnes – Timing 15 minutes
- 300g de pois chiche
- 2 cuillères à soupe de Tahin
- 1 cuillère à soupe de cumin
- Le jus d’un demi citron
- 1 gousse d’ail
- Huile de sésame
- Quelques graines de sésame
- Mixez les pois chiches, le Tahin, le cumin, le jus de citron et l’ail.
- Dès que la consistance vous plait, ajoutez un peu d’huile de sésame sur le dessus et saupoudrez de graines de sésame.
- Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter quelques tomates séchées, et si vous aimez que ce soit relevé, ajouté un peu de piment doux.
So Sarah Lifestyle ♡ 