Banana Bread

Des bananes un peu mûres, et si on préparait un Banana Bread?

Pour 6 à 8 personnes – Timing  40 minutes

• 4 bananes mûres
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100g de pépites de chocolat
• 70g de poudre de noisettes
• 100g de farine
• La moitié d’un sachet de levure
• 2 œufs
• 8 cuillères à soupe de lait de noisette
• 10 petites noisettes

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez vos bananes et écrasez-les.
3. Ajoutez les œufs, la poudre de noisettes, le sucre vanillé, puis fouettez l’ensemble.
4. Versez la farine, la levure et le lait de noisette, fouettez à nouveau.
5. On termine par ajouter les pépites de chocolat et les petites noisettes écrasées.
6. La préparation prête, versez-la dans un moule, en prenant soin d’ajouter à la surface la dernière banane coupée en deux dans la longueur ainsi que quelques éclats de noisette.
7. Au four pendant 30 minutes, et on déguste avec une tasse de lait de noisette!